Im Glas zeigt die Auslese ein kräftiges Rubinrot. In der Nase dominieren zuerst dunkle Waldbeeren, gefolgt von Pflaumen und Kakao. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit einer schönen Länge. Typische dichte Fruchtaromen nach Süß- und Sauerkirsche, roter Johannisbeere vereinen sich mit einer verführerischen Kräuterwürze, dezenten Röstaromen und etwas Mokka.
Dichte, stoffige Struktur. Spätburgunder in seiner Vollendung.