ELTERNLIEBE Syrah • 2022
trocken
Keine Liebe ist bedingungsloser & tiefer als die ELTERNLIEBE. Von dieser Liebe inspiriert, widmen wir die für uns besten Weine jedes Jahrgangs unserem Sohn & möchten allen Eltern, Großeltern & erwachsenen „Kindern“ einen besonderen Genussmoment schenken.
Der Syrah aus dem Geburtsjahrgang unseres Sohnes ist vollmundig, tiefgründig und hat Pfeffer – fast als möchte er Johanns Charakter beschreiben. Tobias hat den Syrah während seines Auslandssemesters in Südafrika für sich entdeckt und ihn nach Rheinhessen in den Versuchsanbau gebracht. Seit ca.15 Jahren legt er nun ein ganz besonderes Augenmerk auf den Ausbau dieser Rebsorte.
Wir haben uns für die ELTERNLIEBE-Linie die zwei besten Syrah-Fässer ausgesucht und ihnen 30 Monate Reifezeit im Eichenholzfass gegönnt. Wunderbar vielschichtig, spannend und ausdrucksstark präsentiert dich dieser besondere Rotwein in der Nase und im Gaumen. Wir sind gespannt, wie er sich über die Jahre entwickelt.
Für jede 3. verkaufte Flasche ELTERNLIEBE spenden wir ein Kinderbuch.
Biowein
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Weinnummer: 5222Der Syrah 2022 bringt das Potential mit, lagerfähig zu sein, sodass er als Jahrgangswein eines Kindes eingelagert und zu einem besonderen Anlass geöffnet werden kann. Eine Garantie gibt es nicht, dass die Weine über die Jahre besser werden, sie bringen aber die Eigenschaften mit sich, dass dies gelingen kann.
| Kategorie: | |
| Allergiker: | Enthält Sulfite |
| Farbton: | rubinrot |
| Restzucker: | 3.3 g/l |
| Säure: | 5.4 g/l |
| Speisenempfehlung: | Lamm, Gyros, dunkles Fleisch mit exotischen Gewürzen |
